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现代化猪场的粪便处理与利用

2016-11-18 08:47 浏览

       我国是世界养猪最多国家之一,世界上1/2的存栏猪在中国饲养,随养猪产业化的兴起,规模化的养猪场越来越多,越来越大,随之而来的是环境污染的问题也日益突出,已经成为世界性公害,不少国家已经采取立法措施,限制畜牧生产对环境污染。我国规模化、工厂化养殖的发展较快,生产效率高,为了满足我国城乡居民的猪肉需求做出了贡献,但由于养殖场对污染治理的乏力,环境污染和生态环境恶化情况是日趋严重,给养猪业可持续发展造成严重的威胁。养殖场和畜产品加工排出污水、废弃物、有害气体等,都会对空气、水、土壤等各环境因素造成污染,并由此对人畜健康、自然环境及畜牧生产造成各种危害。现代猪场水冲粪设备的处理与利用对于这个问题进行解决。

       而如何在发展的过程中解决“环境污染与生态环境恶化”问题也就成为了养猪业面临的重要问题。近年来,全国一些地区陆续在市区范围内禁止养猪,在全国引起震动,有人把这一现象形象的描述为“一座城容不下一头猪”。我国年出栏6亿多头猪,以每年1头猪约生产700kg鲜粪尿计算,可产生鲜粪尿4亿多t,猪粪便无序排放对环境造成巨大污染,也是对资源的巨大浪费。因此,必须对猪场粪便尿水进行无害化处理,这虽然是国家环保的要求,但同时,粪便的合理处理利用还将给养殖者带来意想不到的可观效益。现代猪场的养殖方式和清粪工艺,猪场产品定位决定现代猪场的养殖方式,随着近几年的发展,养猪业发生了很大变化,由于生猪价格大幅剧烈波动、疾病易发、多发、难治、饲料价格猛涨使养殖成本加大、打工工资上涨等诸多原因,农民小型养猪散户急剧减少,现代化、规模化养猪场越来越多,且养殖规模越来越大。从近年的投资主体看,大部分是一些暴富的矿老板、房地产商等。从建厂定位和销售方式看,规模猪场还是多以生产种猪为主,卖价较高,因其产品总体成本较低(一般在40~60kg销售),所以投资效益较高,且政府还有相应的养猪政策性投资和补贴,所以一般猪场都很舍得出钱投资,也因此建成了许多具有一定规模的猪场。

       现代化的猪场其日常经营管理程序化,自配饲料但配制过程自动化,饲料运输机械化,运到饲料塔,由自动料线把饲料输送到舍内饲料槽以供猪自由采食,有的有饲料定量器,清粪水泡粪工艺,粪污处理有机械从排污道提升至沼气设施处理,辅之以养鱼池等,有足够的菜地、农田、果园消纳粪便、沼液和沼渣。但是从实际效果和大部分出售商品猪的猪场来说,排污还是以猪场水冲粪设备干清粪辅之以沼气处理为好,尽管这样可能多用些人力,但是与水泡粪工艺相比,将大大减少用水量、排污量及污水处理量,也会减少排风通气所需的机械和动力费用。中小型养猪户还可以采用深坑垫料方式(生态养猪法或发酵床养猪法)或生态放牧形式养猪。


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